Ιστορία

Η παραδοσιακή ταβέρνα "Χαμόδρακας" ιδρύθηκε το έτος 1926 από τον Λεωνίδα Χαμόδρακα στην πασίγνωστη Καλαμαριά, στην παραλία της Ν. Κρήνης, όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα.

Η ιστορική ψαροταβέρνα λειτουργεί εδώ και πολλές δεκαετίες προσφέροντας καλό ψάρι σε ντόπιους και περαστικούς, μπροστά στις βάρκες του Θερμαϊκού, βλέποντας το φάρο του Καρά-Μπουρνού.

Το εστιατόριο "Χαμόδρακας" με απόφαση του Υπουργείου Μακεδονίας Θράκης, διεύθυνση Πολιτισμού, χαρακτηρίσθηκε με την υπ.αρ.828/21-2-2002, ως διατηρητέο, με την ονομασία "Χαμόδρακας", κατά το ογκομετρικό του περίγραμμα, την χρήση, και τον περιβάλλοντα χώρο του, αναγνωρίζοντας την ιδαίτερη προσφορά του ώς χώρος αναψυχής και στοιχείου ιστορίας της πόλης, αλλά και ιδιαίτερα της Καλαμαριάς, διατηρώντας μνήμες και συνήθειες του πληθυσμού της.

Το Εστιατόριο "Χαμόδρακας" απέκτησε το 2005 το Σήμα Ελληνικής Κουzίνας από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού, πιστοποιώντας με αυτόν τον τρόπο τις υπηρεσίες που παρέχει στους πελάτες του.

sima ellinikis kouzinas