Η παραδοσιακή ταβέρνα "Χαμόδρακας" ιδρύθηκε το έτος 1926 από τον Λεωνίδα Χαμόδρακα στην περιοχή της Nέας Κρήνης, όπου βρίσκεται μέχρι σήμερα.

Το εστιατόριο "Χαμόδρακας" με απόφαση του Υπουργείου Μακεδονίας Θράκης, διεύθυνση Πολιτισμού, χαρακτηρίσθηκε με την υπ.αρ.828/21-2-2002, ως διατηρητέο, με την ονομασία "Χαμόδρακας", κατά το ογκομετρικό του περίγραμμα, την χρήση, και τον περιβάλλοντα χώρο του, αναγνωρίζοντας την ιδαίτερη προσφορά του ώς χώρος αναψυχής και στοιχείου ιστορίας της πόλης, αλλά  και ιδιαίτερα της Καλαμαριάς, διατηρώντας μνήμες και συνήθειες του πληθυσμού της. 

Το Εστιατόριο "Χαμόδρακας" απέκτησε το 2005 το Σήμα Ελληνικής Κουzίνας από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού, πιστοποιώντας με αυτόν τον τρόπο τις υπηρεσίες που παρέχει στους πελάτες του.

Εκ μέρους της διευθύνσεως "Χαμόδρακας", του παλαιότερου εστιατορίου στη Θεσσαλονίκη, θα ήθελα να σας καλοσορίσω και να σας ευχηθώ κάθε γαστρονομική θαλασσινή απόλαυση.
Εφόσον υπάρχει κάτι που μπορούμε να κάνουμε για σας, μη διστάσετε να μας το ζητήσετε, το προσωπικό του "Χαμόδρακα" βρίσκεται στη διάθεσή σας.
Στο "Χαμόδρακα" μπορείτε να γευτείτε θαλασσινές σπασιαλιτέ από το Aιγαίο, όπως Γαρίδες φαντασία με γιαούρτι, Χταπόδι και σουπιές κρασάτες σβησμένα με κόκκινο κρασί,

Μύδια με κόκκινη σάλτσα, Πιάτο θαλασσινό, με γεύσεις από πολλές θαλασσινές λιχουδιές και πολλά ακόμη θαλασσινά και ψάρια που ο "Χαμόδρακας" έχει ετοιμάσει για σας.
Ελπίzοντας ότι θα απολαύσετε το γεύμα σας και τις στιγμές που θα περάσετε μαzί μας, θα ήθελα ακόμη να σας πληροφορήσω ότι ο "Χαμόδρακας" αναλαμβάνει την οργάνωση και επιμέλεια δεξιώσεων και μπουφέ catering.

Για οποιαδήποτε πληροφορία θα είναι ευχαρίστηση να επικοινωνήσετε μαzί μας